Malbec

Szczep czerwonych winogron wywodzący się z Bordeaux (znany również pod nazwą Cot, lub Pressac.). We Francji uprawiany jako drugorzędny składnik wielu czerwonych win. Obecnie najbardziej rozpowszechniony w Argentynie uważany za flagowy szczep tego kraju . Z Malbec wytwarza się wina o bardzo wysokiej jakości. Aby w pełni docenić jego charakter, warto spróbować wina o 100% zawartości Malbec, które nie dojrzewało w dębie i w którym docenić można jego charakterystyczny aromat. Jednakże najbardziej wyrafinowane i najlepsze wina Malbec zazwyczaj dojrzewają ponad rok w beczkach dębowych.

Powrót