Barbera
Szczep czerwonych winogron uprawiany powszechnie we Włoszech, a zwłaszcza w Piemoncie. Szczep ten cieszy się coraz większą popularnością, a najciekawsze skutki dają jego uprawy w Piemoncie. Najlepsze produkowane z niej wina to DOC Barbera d’Alba i Barbera d’Asti. Są to wina głębokie, purpurowo czerwone, o korzennym, szorstkim smaku owocu i wysokiej kwasowości.

Powrót