Wizyta Alvaro Paredes z winiarni Torreón de Paredes w Krakowie
Okazuje się, że nie tak daleka droga z Chile do Krakowa!
Nasz przyjaciel Alvaro Paredes już kolejny raz odwiedził nas w jego ukochanym mieście w Europie - w Krakowie.Podczas wizyty Alvaro udaliśmy się do dwóch zaprzyjaźnionych restauracji na Śląsku, aby wziąć udział w wieczorach winiarskich, na których mogliśmy zaprezentować wszystkie linie win Torreonów, od Valle de Rengo poczynając, na Don Amado kończąc. 

Jednym z miejsc gdzie udaliśmy się z wizytą była Restauracja "Pod Ratuszem" w Mysłowicach, słynna na całą Polskę ze swojej "wodzianki". To urocze miejsce w którym oddycha się historią, pełne starych mebli, obrazów malowanych przez właścicielkę, kolekcji kieliszków i porcelanowych naczyń ma wprost wymarzony klimat na profesjonalną degustację win. W ten wieczór zapomnieliśmy na chwilę, że jesteśmy na Śląsku   i przenieśliśmy się do Ameryki Południowej racząc się winami z piwnic Alvaro. Drugim miejscem była gliwicka restauracja "Secesja", której wystrój zapiera dech   w piersiach   od razu po przekroczeniu progu, kiedy stajemy przed pięknym stylowym barem, który obok całej kolekcji secesyjnych mebli jest chlubą właścicieli. Degustacja odbyła się w bardzo zamkniętym gronie i była wieczorem łączącym wino Torreón de Paredes   z wyśmienitymi potrawami serwowanymi w restauracji. Już tradycyjnie właścicielka restauracji - Pani Alicja - zauroczyła wszystkich pysznym deserem, który w Secesji zawsze serwowany jest w porcjach wręcz gigantycznych. Z likierowym winem Late Harvest smakował on wyśmienicie!

Poniżej galeria zdjęć ze spotkania:

Powrót